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ktv店长要避免的3种错误

作为一名成都ktv店长,每天要忙的事情自然很多。从一进店门,就要巡场,做出工作事项相关安排,有时还会解决一些比较难应付客人的问题。虽然每天要忙的事情很多,但是估计有70-80%每天的差别都不大,属于重复性的工作,剩下的20-30%可能属于非例行性,需要根据形势进行处理。作为一名店长,要具备处理各种问题的能力,随着时间和经验的增加,会处理的越来越熟练。当然,如果每日能自我思考,并积极学习相关经验,自己会提升的更快。一位入行很久的ktv店长,分享了自己工作中的经验,有几种错误容易忽视,希望能给管理者敲个警钟,做一个真正有业绩有威望的管理者。

1)作为店长控制欲不能太强

控制欲强的店长,表现为:没有安全感,对自己的下属不能信任,要下属凡事都要对他进行汇报,请示多、指标多,一定要让别人听他的,按照他的意愿行事。表面上的优点是追求完美,对工作认真负责,缺点就是让员工感觉工作氛围压抑,相处起来也不自在,员工的精力都聚焦在防止出错上了!还怎么做业绩呢?

2)固步自封,墨守成规

ktv作为一个新时代的产物,自然思想和思维方式都要时代变化,墨守成规的思想要不得。

3)处事不公

作为成都ktv店长,不仅要处理外部事宜,比如说要解决服务员与顾客之间的不愉快,也要解决员工内部矛盾,有人的地方就会有矛盾产生,这很正常。但是注意在处理的时候,心里一定要有一个天平,不能偏袒任何一方,秉公处理。

 

2.成都夜场服务员在上岗前做好的几点

各行各业都有职业要求,在成都夜场工作的服务员,需要和客人打交道,积极做好自己的本职工作,也要和同事以及各部门的关系协调好,工作中善于发现问题,并善于向同事以及上司学习相关问题的处理技巧。今天我们谈谈成都夜场服务员在上岗前做好的几点。

妆容整洁,微笑服务

每天给自己充足的时间化妆,一个精致的妆容,是对客人的尊重,别人看着舒服,自己也会觉得有自信,自信的人能让人感到信任,值得信赖。面带微笑,是服务行业的基本要求,是服务人员素质与文明程度的外在体现。在工作中要有一个积极的心态,脸上的笑容才真实,平时要刻意培养自己保持微笑的习惯。

掌握说话技巧。良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。成都夜场服务员天天与客人打交道,要学会站在顾客的角度思考问题,用礼貌语言接待宾客,做到态度从容、言词委婉、语气柔和,自己可以私下多多练习。客人也会受到你的影响,有一个良好的氛围。人与人之间的矛盾,很多都是因为用语不当,激怒他人,所以掌握说话技巧,在第一时间安抚人心,就不会出现一些恶性事件。

手机和钱包不要随身携带

一般成都夜场也会有诸如此类相关规定,随身携带手机和钱包,来来回回走动很容易不小心丢掉了,手机来电话了接还是不接?所以这些都会让自己分心,也是对顾客的不尊重或对工作的不负责任。

 
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